• брашно от лимец - 1 ч.ч.
• овесени ядки - 1 ч.ч.
• банани - 2 бр.
• кафява захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• яйца - 2 бр.
• сол
• масло - 50 г
• кокосови стърготини
• канела

Първо, разбиваме яйцата заедно със захарта, разтапяме маслото и също го добавяме.

Бананите ги намачкваме с помощта на вилица и също ги добавяме.

В отделна по-голяма купа смесваме пресятото брашно, бакпулвера, солта и овесените ядки.

Разбъркваме всичко и постепенно добавяме към яйчената смес, като постоянно разбъркваме. Добавяме кокосовите стърготини и канела на вкус.

Във форма за мъфини /за 12 бр./ слагаме хартиени формички и ги пълним, но не догоре. Печем ги в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

След като са готови, може да ги поръсим с кокосови стърготини. А след това само чакаме да изстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овесени мъфини с лимец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.