• овесени ядки - 90 г
• брашно - 50 г
• сирене - 3 с.л. настъргано
• яйца - 1 жълтък
• прясно мляко - 2 с.л.
• масло - 50 г
• бакпулвер
• сол

В дълбока купа смесете овесените ядки, брашното, сиренето и бакпулвера. Добавете и маслото и го разтрийте като на трохи.

На тънка струйка добавете и прясното мляко, като се стараете да омесите меко тесто.

Готовото тесто разточете на тънък пласт и с помощта на чаша или форма изрежете кръгчета. Направете върху всяко кръгче кръстовиден разрез с остър нож.

Намажете курабиите с разбит жълтък и печете в умерена фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овесени курабийки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.