• лук - 1 глава стар
• олио - 2 с. л.
• чесън - 1 скилидка
• домати - 1 бр.
• чушки - 6 - 7 бр. печени червени
• сол
• черен пипер
• магданоз
• яйца - 1 бр.
• сирене - 100 г

В тиган се загрява олио и към него се добавя ситно нарязан лук и чесън. Щом омекнат се прибавят нарязаните печени червени чушки да се запържат.

Овкусяваме със сол и черен пипер, прибавя се настърган домат. Разбърква се и прехвърляме в гювече, което е намазано с масло.

Отгоре се натрошава сирене и се чуква едно яйце Печем в студена фурна 180 градуса с вентилатор за 20 минути.

Сервираме топло поръсено с щипка червен пипер и люта чушка. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овчарско гювече със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.