• кайма - 350 г
• домати - 1 буркан
• лук - 2 глави
• сол
• сирене - 300 г
• кашкавал - 150 г
• яйца - 6 бр.
• люти чушки - 2 бр.
• олио
• магданоз

Почистете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в мазнината. Прибавете каймата и бъркайте докато си промени цвета.

Прибавете доматите, овкусете със сол и гответе докато течността се поизпари.

Разпределете сместа в три гювечета. Сложете отгоре сирене, ситно нарязани парченца люти чушки и настърган кашкавал. Разбийте трите яйца и полейте гювечетата.

Отгоре чукнете по едно яйце и изпечете в загрята фурна до готовност. Готовите гювечета поръсете с наситнен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овчарски гювечета с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.