Овчарска салата
Овчарска салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 2 броя
  • краставици - 150 г
  • чушки - 1 - 2 печени, белени
  • лук - 1/4 глава червен
  • гъби - 100 г мариновани
  • сирене - 120 г, натрошено
  • шунка - 120 г, нарязана на малки парчета
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 твърдо сварени
  • олио - 4 с.л.
  • магданоз - няколко стръка, накълцан
  • оцет - на вкус
  • сол - на вкус
  • маслини - 5 броя, за украса
Начин на приготвяне

Нарежете доматите, краставиците и чушките.

Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.

Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.

Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.

Поднесете със стръкчета магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Овчарска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории