• салака - 1 кг финландска риба
• морска сол - на 1 кг риба 2 ч.ч. сол
• горчица - 1 с.л.
• кристална захар - 1 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• ром - 1 с.л. бял или уиски
• олио - 1 с.л. растително масло

Осоляваме рибата за 24 часа. Изплакваме я от солта и правим сос от останалите продукти.

Отделяме филенцата на рибките и заливаме със соса. Сервираме с препечени филийки и водка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Осолена финландска салака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.