• вода - 125 мл
• мая - 1 ч.л. суха
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• зехтин - 1 с.л. или олио, мас
• брашно - 250 г

Разтворете маята в топлата вода със захарта и изчакайте да се активизира. Добавете солта след това и замесете тестото заедно с пресятото брашно.

Месете старателно и продължително, а накрая добавете мазнината и омесете пак. Оставете тестото да втаса до удвояване на обема си на топло място, покрито с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Основно тесто за пици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.