• сини сливи - 2 ч.ч. сушени, без костилки
• стафиди - 1 - 2 с.л. по желание
• лимони - кора на 1 лимон или портокал
• карам­фил - 3 зрънца
• канела - 1 пръчка
• захар - 2 ч.ч.

Накиснете сушените обезкостени сливи и стафидите за 10-15 минути в хладка вода.

След това сложете съда на котлона да се вари на тих огън, като добавите и нарязаната лимонова кора.

След малко добавете карамфила и пръчката канела. Щом плодовете се сварят и омекнат, към края разбъркайте със захарта.

Снемете от котлона и отстранете карамфила и канелата. Поднесете ошава от сини сливи охладен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ошав от сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.