• орзо - 1 опаковка
• зехтин - 2 с.л.
• праз - 1 стрък
• чесън - 3 скилидки
• домати - 450 г, белени от консерва
• пармезан - 3/4 ч.ч.
• грах - 3/4 ч.ч., замразен
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Чесънът и лукът се запържват. Добавят се доматите и се готви около 8 мин. След като сместа се сгъсти, се добавя грахът и сметаната.

Орзото се сварява според указанията на опаковката, отделя се обаче 1 к.ч. от водата, в която е вряло.

Пастата се сипва в соса, прибавя се солта, черният пипер и се поръсва с пармезана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Орзо в доматено-сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.