• фиде - около 300 г
• пилешко филе
• карфиол - 200 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• зеле - 1/4 от малка глава
• печурки - 7 - 8 бр.
• соев сос
• олио

Фидето се накисва в студена вода за 20 минути да омекне, след което се изцежда.

Месото се нарязва на жулиени и се запържва до зачервяване, след което се отцежда.

В същата мазнина се запържват всички нарязани зеленчуци за кратко, колкото леко да омекнат. Отцеждат се от мазнината.

В загрятото олио се изсипва фидето, добавят се месото и зеленчуците, овкусява се обилно със соев сос и се чуква яйцето, като се разбърква докато и то се сготви.

Сервира се веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризово фиде с пилешко месо и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.