Оризови топки с шунка, топено сирене и сос Маринара
Оризови топки с шунка, топено сирене и сос Маринара
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ориз - 350 г
  • яйца - 1 бр.
  • чушки - 2 печени червени (нарязани на ситно)
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз
  • шунка - 200 г (слайс)
  • топено сирене - 200 г
  • галета - за овалване
  • Сос Маринара
  • домати - 1 буркан (консерва)
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • мащерка
  • босилек
Начин на приготвяне

Към сварения в подсолена вода ориз, след като го отцедите, добавете яйцето, нарязаните ситно печени чушки, магданоза, сол и черен пипер на вкус.

От омесената смес оформете топки в желания размер. Обвийте парченца топено сирене с шунката и сложете в топките, като ги оформите добре. Всяка се овалва в галета и се пържат в сгорещена мазнина.

Задушете лука и чесъна за соса и добавете доматите, но без обелките. Варете соса, докато течността се изпари, и прибавете щипка захар, сол, черен пипер, босилек и мащерка.

Поднесете оризовите топки върху соса Маринара.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови топки с шунка, топено сирене и сос Маринара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории