• ориз - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• сметана - 1 ч.ч.
• брашно - 2 с.л.
• пудра захар - 1 с.л.
• ванилия - 2 бр.
• лимони - 1/2 бр.
• сол - 1 щипка
• масло - 60 гр.
• конфитюр - сини сливи

В съд наливаме млякото, 2 щипки сол и изсипваме измития ориз. Сваряваме го, като бъркаме по дъното на съда, докато оризът набъбне.

След като изстине, смесваме ориза със сметаната, брашното, разбитите яйца, пудрата захар, ванилиите и настърганата на дребно кора на лимона.

След разбъркване получаваме оризово тесто за палачинки.

Загряваме добре тиган за палачинки, слагаме парченце масло и изливаме от тестото в тигана. Изпържваме палачинките от двете страни, след което ги изваждаме и намазваме с конфитюра от сини сливи.

Поднасят се без да се прегъват или навиват.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови палачинки с лимонов аромат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.