• ориз - ½ ч.ч.
• вода - 1 и ½ ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• масло - 4 с.л.
• яйца - 1 бр.
• галета - 5 с.л.
• сол - 1 щипка

Морковите се чистят, настъргват се и се запържват леко в половината масло. Добавя се малко вода и се задушават до омекване. Пасират се.

Оризът се сварява с остатъка от водата и солта, докато не стане лепкав. Охлажда се леко, добавя се пюрето от моркови, яйцето и се разбърква.

Правят се плоски крокети и се панират в галета. Запържват се в останалото масло до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови крокети с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.