• ориз - 1 ч.ч.
• спанак - 2 шепи листа
• хималайска сол -   1 ч.л.
• шарлан - 1 с.л.
• черен пипер - 1 щипка млян
• вода - около 1 и 2/3 ч.ч.
• За панировката
• яйца - 1 бр.
• царевично брашно -   за овалване
• хималайска сол - 1 щипка
• шарлан - за пържене

Сготвяме оризовата плънка, като сваряваме на оризоварка ориза със спанака, хималайската сол, шарлана, черния пипер и водата. Оставяме да си изпие водата и да стане по-сух и лепкав.

Оформяме кюфтенца - нито големи, нито малки. Сипваме царевичното брашно и солта в купа и в отделен съд разбъркваме самостоятелно яйчицето.

Овалваме символично кюфтенцата в яйцето, после в царевичното фино брашно и пържим до порозовяване в тиган с незалепващо покритие с нагрята мазнина - шарлан.

Много лесни и нежни оризови кюфтенца със спанак и златна хрупкава царевична коричка!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтета със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.