• ориз - 1 ч.ч.
• сирене - 1/2 ч.ч. натрошено
• масло - 30 г
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• магданоз - по желание
• брашно
• сол
• олио - за пържене

Накисваме ориза във вода за известно време и го сваряваме в 2 ч.ч. подсолена вода, като прибавим в течността и маслото.

След като се свари, го отцеждаме от водата и го оставяме да се охлади.

Смесваме го със сиренето, черния пипер, яйцето и магданоза. От получената кайма оформяме малки кюфтенца и овалваме с брашно.

Изпържваме в силно загрята мазнина. Поставяме върху кухненска хартия за няколко минути и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтета със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.