• кайма - 500 г
• лук - 2 глави, настърган
• ориз - 2 к.ч., сварен
• магданоз - ½ връзкъ
• копър - ½ връзка
• кашкавал - 3 к.ч., настърган
• сол - 2 г
• черен пипер - 2 г
• яйца - 2 бр.
• олио - 80 мл

Омесваме каймата с настъргания лук.

Прибавяме сварения и отцеден ориз, наситнените копър и магданоз, сол, черен пипер и настъргания кашкавал.

От сместа омесваме кюфтета.

Овалваме ги леко в брашно и потапяме в разбитите яйца.

Така приготвените кюфтета пържим в сгорещеното олио до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтета с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.