• ориз - 400 г
• яйца - 4 бр.
• брашно - 12 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер
• чубрица
• галета - за овалване
• олио - за пържене

Оризът се сварява в подсолена вода. Съотношението на ориз:вода е 1:2. Вари се, докато се отдръпне водата. Вдига се от котлона и се оставя да изстине.

После към него се чукват яйцата, добавят се яйца, брашно, сол, черен пипер и чубрица. Всичко това се разбърква добре.

От сместа се оформят топки с големина на кюфте, овалват се в галета и се пържат в загрято олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтета с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.