• ориз - 1 ч.ч. сварен
• яйца - 1 бр.
• сол - на вкус
• куркума - 1 щипка
• магданоз
• черен пипер
• моркови - 1
• лук - 1/3 глава
• копър - 3 стръка
• панировка
• яйца - 1 бр.
• брашно - 1 к.ч.
• галета - 100 г
• олио - за поръсване

В купа се разбива едно яйце, в плитка чиния сипваме брашно, а в друга - галета.

Сварява се оризът до готовност. Отцеден се оставя да се охлади и смесваме с нарязани ситно морков, лук, копър и магданоз.

Овкусява се със сол, черен пипер и куркума, може и без нея.

Добавя се едно яйце, то е за спойка, и разбъркваме да се смесят продуктите.

С ръце се оформят оризови топчета и първо овалваме в брашно, после в яйце и накрая в галета.

Нареждат се оризовите кюфтета върху хартия за печене и отгоре се напръскват с олио.

Печем в загрята фурна 180°C да се зачервят и готово.

Сервираме оризови кюфтета на фурна с млечно-чеснов сос!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.