• ориз - 1 ч.ч. сварен
• чиа - 1 ч.ч. накисната
• тиквички - 1 бр. малка
• чушки - 1 бр. червена
• кисели краставички - 3 - 4 бр.
• лук - 1 глава
• копър - 1/2 връзка
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер
• сол
• олио - за пържене

За направата на кюфтенцата се използва добре сварен и отцеден ориз, същото количество накисната чиа, която служи за спойка и ситно настъргана тиквичка, която е отцедена от излишната течност.

Към тези продукти се добавят нарязаните на дребно мариновани краставички, лук, копър и магданоз. Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер, оформят се малки кюфтенца, които се пържат в силно сгорещена мазнина до готовност.

Оризовите кюфтенца се поднасят с гарнитура по избор и се консумират с наслада :) Да ви е сладко!

Източник: Таня Планинска от Кулинарна мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризови кюфтенца с чиа и магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.