• ориз - 100 г дългозърнест
• чесън - 1 скилидка
• олио - 1 с.л.
• зелен лук - 1 стрък
• чери домати - 150 г или обикновени
• свинско месо - 250 г смляно
• шери - 2 с. л.
• бульон - 1.5 л
• соев сос - 2 с.л.
• магданоз - 2 с.л. скълцан ситно ситно

Сварете ориза в подсолена вода. Скълцайте лука, разполовете доматчетата и запържете пасирания чесън в олио.

Объркайте смляното месо в лука, чесъна, малко шери и овкусете със сол и черен пипер.

С влажни ръце оформете малки кюфтенца от каймата.

Кипнете бульона и го подправете със соев сос, пипер и сол. Пуснете вътре за 5 минути кюфтенцата и добавете вече сварения ориз и нарязаните чери домати. Доварете супата до готовност.

Поднесете призова супа с топчета поръсена с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризова супа с топчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.