• оризово брашно - 2 ч. ч.
• кисело мляко - 200 г
• олио - 3 с. л.
• оцет - 1 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• сода за хляб - 1 ч. л.
• маслини - 10 - 12 бр.
• розмарин - листа
• яйца - 1 бр.
• сусам
• олио - 1 с. л. за намазване

Оризовото брашно сипваме в тава и оформяме кладенче, в което се чуква яйцето. Добавя се киселото мляко, содата се гаси в оцета и прибавяме в брашното.

Накрая добавяме олио, сол и всичко се разбърква добре с вилица.

Маслините се обезкостяват и нарязват на парчета, листата розмарин също се режат на ситно. Сипваме в тавата и замесваме тесто.

След 10 минути тестото се оформя на кръгла питка с големина на чиния и поставяме върху хартия за печене.

Отгоре се намазва с олио и поръсваме сусам. Печем в загрята фурна на 180 градуса за 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризова питка с маслини и розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.