• оризова паста - 170 г
• миди - 300 г
• доматено пюре - 300 г
• зехтин - 4 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• босилек - на вкус
• кашкавал - 200 г

Сварете пастата в тенджера с достатъчно подсолена вода за около 10 минути. Отцедете.

В дълбок тиган сипете зехтин и след като се затопли, леко запържете в него мидите. Добавете нарязания на ситно чесън и прибавете го го да омекне.

Разбъркайте и добавете доматеното пюре. Подправете с черен пипер и сол на вкус. В чинии разпределете спагетите. Отгоре разпределете соса и настържете обилно с кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризова паста с миди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.