• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• оризово брашно - 200 г
• праскови - 4 - 5 бр. от компот
• сок от компот - 1 ч.ч.
• захар - 100 г за карамела
• масло - 30 г за намазняване

Сложете 100 г захар на котлона да се карамелизира. Изсипете карамела в кексова форма и докато не е стегнал наредете обелените праскови.

Намазнете стените на формата с масло. Разбийте яйцата със захарта. Добавете ванилията, киселото мляко и разбъркайте. Сипете брашното+бакпулвера и отново разбийте.

Внимателно изсипете сместа във формата. Изпечете в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути или до суха клечка.

Извадете от фурната и сиропирайте със сока. Изчакайте да поеме и още топъл го обърнете върху чиния.

Източник: Соня Плеснева

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризов сладкиш с карамел и праскови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.