• извара - 200 г
• масло - 500 мл
• захар - 40 г
• яйца - 2 бр.
• стафиди - 20 г
• ориз - 100 г
• прясно мляко - 500 мл

Пасираме половината от маслото с половината от захарта. Добавяме жълтъците, разбитата извара и стафидите.

Сваряваме ориза в прясното мляко и го прибавяме към сместа. Разбъркваме внимателно всички продукти.

Смесваме ги с останалата захар и разбитите на сняг белтъци. Прехвърляме получената смес в намазнена тава.

Отгоре поръсваме с разтопено масло. Печем десерта половин час в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Пудинг . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризов пудинг с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.