• ориз - 250 г
• прясно мляко - 500 г
• масло - 2 с.л.
• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лимонова кора
• ванилия
• шоколад - 100 г

Измийте добре ориза и го сложете да се вари с малко вода. След като понабъбне, долейте млякото и доварете до готовност. Оставете го да изстине.

Разбийте маслото и захарта на пухкав крем, добавете ориза, ароматизирайте с лимоновата кора и объркайте сместа с разбитите на сняг белтъци.

Леко объркайте сместа и я редете на пластове в тортена форма. Между 2 от отделните пласта поръсвайте с настърган бял шоколад. Изпечете оризовия кекс в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.