• оризово брашно - 2 ч.ч.
• яйца - 4 бр.
• грис - 1/2 ч.ч.
• сметана - 1 ч.ч. заквасена
• захар - 1 ч.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• стафиди - 50 г
• ванилия - 1 пакетче
• черен шоколад - 100 г
• бадеми - 70 г

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта, ванилията и содата за хляб. Добавя се сметаната и продължете да разбивате.

Сипете вътре оризовото брашно и грисa и се разбърква до получаването на хомогенна смес. Прибавят се стафидите.

Кейковата смес се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Щом се охлади, оризовият кейк се изважда от формата и се глазира с разтопен черен шоколада. Поръсва се обилно с филирани бадеми и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.