• лук - 1 малка глава
• червени чушки - 1/2 бр.
• моркови - 1 бр. среден
• домати - 2 бр. настъргани
• олио - 3 - 4 с.л.
• ориз - 1 к.ч.
• сол
• магданоз
• зеленчуков бульон - 600 мл или вода

Обелен лук се нарязва на парчета, морков, обелен, се реже на кръгчета, чушка, почистена от семената, нарязваме на парчета, а домати се рендосват на едро ренде.

Нарязваните зеленчуци се пасират с чопър, като се добавя и малко вода като кашичка.

В тенджерка се загрява олио, сипваме зеленчуковата смес, да се задуши, докато омекнат зеленчуците. Добавя се измит и отцеден ориз, разбърква се и когато смени цвета си, прибавяме настъргани домати и заливаме с бульон или с вода в съотношение 3:1.

Овкусява се със сол на вкус и готвим, докато се свари оризът. Сервираме поръсен оризът с домати с нарязан магданоз.

Вкусно за малки и големи!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със зеленчуци за деца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.