• ориз - 2 ч.ч.
• моркови - 2 бр.
• лук - 3 глави
• чушки - 2 бр. червени + 2 бр. зелени
• гъби - 250 гр.
• зехтин - 6 с.л.
• соев сос - 50 мл.
• магданоз - 1 /2 връзка
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол

Оризът се сварява до готовност в подсолена вода. През това време морковите, чушките и лука се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета.

Гъбите се измиват и нарязват на едри полумесеци. Зеленчуците се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в зехтин до омекване.

Подправя се със сол и черен пипер и към тях се добавя оризът. Всичко се разбърква много добре, докато ароматите се смесят.

Накрая се добавят ситно нарязания магданоз и соевият сос. Оризът се сервира горещ, но и охладен е чудесен на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със зеленчуци и соев сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.