• ориз - 1 каф.чашка
• тиквички - 1 бр
• моркови - 1 бр
• грах - 1 каф.чашка замразен или от консерва
• лук - 1 бр
• чубрица - на вкус, прясна
• олио - 3 с.л.
• масло - 1 с.л. краве
• черен пипер
• сол

Измиваме тиквичката, белим и нарязваме на кубчета. Посоляваме леко. Морковите белим и настъргваме на едро ренде или нарязваме на много тънки колелца.

Лука нарязваме ситно или настъргваме. В олио и една к.ч. вода задушаваме лука, моркова и едно к.ч. грах .

Когато водата изври и останат на мазнина, прибавяме нарязаната тиквичка. Отново наливаме една к.ч. вода.

Щом зеленчуците останат на мазнина, ръсваме черен пипер и сол на вкус, накъсани листенца от прясна чубрица и измития ориз.

Разбъркваме няколко пъти и наливаме 600 мл топла вода. Варим ястието до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със зеленчуци и прясна чубрица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.