• ориз - 200 г
• замразени зеленчуци - 400 г микс /броколи, карфиол, моркови/
• мариновани гъби - 200 г
• сол
• бял пипер
• зехтин - 3 с.л.

Загрейте зехтина в дълбок съд на котлона. Прибавете зеленчуците, като предварително сте ги размразили за кратко. Гответе 5-6 минути.

Добавете измития ориз и разбъркайте. Гответе още 3-4 минути.

Налейте топла вода, количество достатъчно, за да покрие ориза. Прибавете маринованите гъби заедно с маринатата. Овкусете със сол и бял пипер.

Оставете ястието да къкри на тих огън, като разбърквате от време на време.

Гответе до извирането на течността и омекването на ориза.

Ако е необходимо, добавете още водичка, до сготвянето на ориза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със замразени зеленчуци и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.