• ориз - 1 ч.ч.
• миди - 300 г замразени ядки
• лук - 2 глави
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• доматено пюре - 6 с.л.
• черен пипер
• магданоз - 1 стрък
• копър - 1 стрък
• куркума - 2 щ.
• сол - на вкус
• зехтин
• чесън - 2 скилидки

Извадете мидените ядки и ги оставете да се размразят. Измийте ориза и го накиснете във вода за един час. Накълцайте зеленчуците и ги запържете в малко мазнина заедно с наситнените лук и чесън.

Изсипете полученото в тавичка. Отгоре наредете измитите мидени ядки. Залейте с доматеното пюре и поръсете с подправките. Печете на 200 градуса, докато мидите се сготвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със замразени миди на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.