• ориз - около 200 г
• лук - 1 глава
• чушки - 3 - 4 бр. зелени и червени
• доматено пюре - 2 с.л.
• сушени сливи - 15 бр.
• сол
• черен пипер
• чубрица
• магданоз
• бульон - около 600 мл (пилешки или зеленчуков)
• кашкавал - 50 г

В малко мазнина запържете лука и чушките. Добавете ориза и след 1-2 минути прибавете пюрето и подправките.

Налейте бульона и добавете сливите. Оставете ястието да заври. След като поври няколко минути, го свалете от котлона и разпределете в гювечетата.

Печете на 200 градуса около 15 минути или докато оризът стане готов. Извадете и всяко гювече поръсете с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със сушени сливи в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.