• ориз - 200 г бланширан
• зелен лук - 4 - 5 стръка
• чесън - 2 стръка пресен
• спанак - 500 г
• олио - 2 с.л.
• масло - 20 г краве
• сол
• черен пипер
• магданоз

Сварете ориза във вода в съотношение 1 към 3. Почистете, измийте и нарежете спанака чесъна и лука на дребно.

Загрейте олиото в подходящ тиган и ги запържете, когато изври течността от зеленчуците, прибавете сварения ориз.

Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Свалете от котлона и добавете бучка студено масло и разбъркайте.

Поръсете с нарязан магданоз. Сервирайте като самостоятелно ястие или като гарнитура на печени меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със спанак и зелен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.