• ориз - 200 г
• чушки - 1 брой зелена
• лук - 2 средни глави червен
• домати - 200 г
• олио - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• доматен сок - 2 с.л.
• бульон - 100 мл зеленчуков
• сирене - 200 г фета
• кисело мляко - 4 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• риган - 1 с.л.

Сварете ориза в солена вода. Нарежете чушката, лука и доматите.

Загрейте олиото в тиган и запържете за около 3 минути лука и чушката.

Овкусете със сол и черен пипер и добавете доматите, оставяйки ги на котлона за още 2 минути. Разбъркайте чесъна със скълцания чесън и добавете сол, черен пипер и риган.

Изцедете ориза, добавете всички доматения ок и бульона. Нарежете сиренето на дребно. Добре разбъркайте ориза, зеленчуците и фетата. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз със сирене и риган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.