• ориз - 200 г басмати
• моркови - 3 бр.
• тиквички - 2 бр.
• бульон - от заешко месо
• сол
• лук - 2 глави
• бял пипер
• черен пипер

Прецеждаме бульона от варенето на заешкото месо. В тава нарязваме лука.

Оризът е хубаво да се накисне поне за 6 часа. Добавяме към лука ориза и нарязаните на кубчета зеленчуци и бульона.

Подправяме и слагаме да се пече за 20 минути. След това разбъркваме и печем още до готовност. Бульонът е мазен и аз не сложих мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с тиквички и заешки бульон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.