• тиква - 180 г обелена и нарязана на кубчета
• ориз - 180 г
• лук - 1 глава ситно нарязана
• бульон - 400 мл зеленчуков
• кашкавал - 2 с.л. настърган
• масло - 70 г

Сварете тиквата за около 10 минути. В дълбок тиган задушете лука в маслото. Добавете ориза и варете още около 25 минути, като непрекъснато сипвате от бульона.

10-тина минути преди края добавете тиквата и продължете да сипвате бульона, докато оризът напълно поеме течността. Поръсете с настъргания кашкавал и разбъркайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.