Ориз с пилешко месо по моя си рецепта
Ориз с пилешко месо по моя си рецепта
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ориз - 150 г
  • пилешко месо - 350 - 400 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр. червен
  • зелен фасул - 40 - 50 г
  • олио - 4 - 5 с. л.
  • червен пипер - 1 с. л.
  • магданоз - 20 - 30 г пресен
  • черен пипер - 5 г
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Измиваме и сваряваме пилешкото месо. Щом е готово го вадим от бульона и го оставяме да изстине.

В тиган нарязваме лука на дребно, добавяме олиото и го задушаваме, след което добавяме нарязания на дребно домат, нарязания на по-едри парчета фасул, червения пипер, магданоза и черния пипер.

Разбъркваме хубаво и задушаваме за около 5 минути, след което изсипваме в бульона от пилето, които трябва да е около 650-700 мл., ако е по-малко, наливаме още гореща вода.

Добавяме и измития ориз, солта и накъсаното на дребно пилешко месо. Варим манджата, до сваряването на ориза, като от време на време бъркаме.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с пилешко месо по моя си рецепта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории