• пилешки бутчета - 4 бр.
• лук - 1 глава голяма
• масло - 60 г
• чушки - 1 бр. червена
• чушки - 1 бр. зелена
• ориз - 200 г
• доматено пюре
• бяло вино - 100 мл
• червен пипер
• къри
• розмарин
• бульон - 200 мл пилешки
• грах - 100 г
• черен пипер
• сол

Почистете зеленчуците и ги нарежете - лука на ситно, а чушките на ивички.

Загрейте маслото и задушете лука.

Прибавете бутчетата и запържете от всички страни. Налейте виното и похлупете с капак.

Задушете за около 10 мин. Прибавете чушките, разбъркайте и добавете измития ориз. Овкусете със сол.

Добавете червения пипер, доматеното пюре, кърито и розмарина. Налейте горещия пилешки бульон и добавете граха.

Гответе на тих огън и оставете ястието да къкри, докато се сгъсти и оризът омекне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с пилешки бутчета и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.