• ориз - 250 г
• моркови - 3 бр.
• грах - 1 ч.ч.
• черен пипер
• олио
• сол
• магданоз

В подсолена кипяща вода сваряваме измитите и обелени моркови (цели) и граха, докато омекнат.

Сваляме от котлона и след като изстинат, нарязваме морковите на малки кубчета. Измиваме ориза до пускане на чиста вода и го прехвърляме в тава.

Върху него добавяме зеленчуците, овкусяваме със сол и черен пипер и поръсваме с магданоз.

Прибавяме малко олио, за да не стане ориза сух и наливаме вода 1:3. Печем в умерена фурна на 150-180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с моркови и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.