• миди - 500 г изчистени
• масло - 100 г краве
• ориз - 300 г
• домати - 1 брой
• праз - 1 стрък
• олио
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• магданоз

Загрейте маслото с малко олио и запържете нарязания праз. Щом се задуши прибавете рендосания домат и мидите. Задушете за няколко минути и изсипете ориза.

Овкусете с подправките и долейте 2 ч.ч. гореща вода. Оставете да се задуша за 10-тина минути.

Изсипете ориза в намазнена тава и сложете да се изпече, докато се изпари водата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с миди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.