• ориз - 1 ч.ч.
• лопуш - 15 - 20 листа, лапад
• джоджен - 1 връзка, пресен
• лук - 1 глава
• сирене - 200 - 300 г
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• хималайска сол - 1 и 1/2 ч.л. равни
• шарлан - 1 с.л.
• вода - 1 л

Измиваме почистения ориз и го накисваме, докато приготвим другите зеленчуци. Измиваме набраните лапад и джоджен от градината и ги нарязваме на средно големи лентички, а лука - на малки кубченца.

Ориза сваряваме в 1 литър вода с хималайската сол и шарлана. Когато е полуготов, прибавяме лука, лапада и джоджена.

Овкусяваме с черния пипер и ако е необходимо, прибавяме още малко сол на вкус. Бъркайки манджата, варим до готовност!

Сервираме ориза с лапад богато поръсен с краве сирене и пожелание със стрък пресен джоджен!

Бърза, лесна и вкусна селска манджа!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с лапад и джоджен на тенджера е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.