• ориз - 300 гр.
• зехтин - 2 с. л.
• масло - 30 гр.
• моркови - 2 - 3 бр.
• грах - 3 - 4 лъжици
• чесън - 2 - 3 скилидки
• къри - 1 - 2 ч. л.
• сол
• черен пипер
• магданоз

Оризът се сварява предварително.

В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина и се добавят едро настърганите моркови и граха и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Прибавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1 минута. Подправя се с къри и при постоянно бъркане се задушава за 1 минута.

Изсипва се и свареният ориз при морковите и се разбърква. Украсява се с малко магданоз.

Подправя се на вкус и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с къри и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.