• гъби - 1 ч.ч. от консерва, отцедени от сока
• ориз - 2/3 ч.ч.
• лук - 1 бр.
• олио - 1/2 к.ч.
• масло - 20 г краве
• бульон - 1 кубче зеленчуков
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

В олио и 20 грама краве масло задушаваме отцедените от сока консервирани гъби. Може да сложим гъбите цели или да нарежем на филийки, ако не са нарязани в консервата.

Прибавяме към гъбите почистения и нарязан ситно или настърган на ренде лук.

Разбъркваме и като се задушат и останат на мазнина, прибавяме измития с няколко води ориз.

Ръсваме черен пипер на вкус и наливаме 4-5 чаени чаши топла вода. Прибавяме натрошен зеленчуков бульон и варим ястието до готовност .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с консервирани гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.