• ориз - 1 ч. ч.
• печурки - 250 г от буркан
• пилешки дробчета - 250 г
• праз - 1 стрък
• моркови - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• олио - 5 - 6 с. л.
• вода - 2 и 1/2 ч. ч. гореща

Почистваме и нарязваме праза на шайби в тенджерка.

Добавяме олиото и запържваме, след което добавяме почистения, измит и нарязан на дребно морков, нарязаните на дребно дробчета и нарязаните на шайби гъби.

Задушаваме за около 5-10 минути, като от време на време разбъркваме, след което добавяме почистеният и измит ориз, разбъркваме хубаво и доливаме горещата вода и подправките на вкус.

Разбъркваме хубаво и похлупваме с капак. Варим до готовност, на тих огън, като от време на време разбъркваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с гъби и пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.