• ориз - 2 ч.ч.
• моркови - 150 г
• грах - 200 г
• домати - 1 ч.ч. от консерва
• лук - 2 глави
• чесън - 2 скилидки
• масло
• куркума - 2 щ.
• черен пипер - 2 щ.
• майорана - 2 щ.
• сол

Измийте добре ориза и го накиснете във вода за един час. Почистете и нарежете на дребно лука, морковите и чесъна. В тенджерка задушете първо лука и чесъна, а след това морковите и граха.

Когато забележите, че продуктите са започнали да омекват, добавете ориза и разбъркайте. Вложете и доматите. Поръсете с подправки и разбъркайте отново.

Оставете ястието да къкри 5-10 минути на огъня и отдръпнете. Пресипете в тавичка. По желание добавете и малко вода. Печете в загрята фурна на умерена температура 30-40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с грах и моркови на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.