• ориз - 300 г
• пилешки дреболии
• моркови - 1 бр.
• лук - 1/2 глава
• вино - 150 мл
• масло - 40 г
• доматено пюре - 1/2 малка консерва, по желание
• олио
• черен пипер
• магданоз
• сирене - настъргано
• сол

Поставете почистения и изплакнат ориз в сгорещено масло, посолете, залейте с 450 мл вода и задушавайте до омекване, без да разбърквате.

Изпържете ситно нарязания лук и морков в малко олио, прибавете дреболиите, ситно нарязаната шунка и магданоза, черен пипер и сол. Задушавайте до омекване на дреболиите.

Ако ще ползвате, прибавете доматеното пюре, 1 с.л. масло, бялото вино и задушавайте още малко.

Поднесете ориза с дреболиите и поръсете с настъргано сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с дреболии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.