• ориз басмати - 2 ч.ч.
• доматен сос - 600 мл
• куркума - 1 к.л.
• маслини - 100 г
• зелен лук - 2 стръка
• сол - 2 к.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• олио - 2 големи с.л.

Накисваме ориз във вода да постои 1, 30-2 часа да се накисне. Почистваме зеления лук и го измиваме. Режем лука на ситно.

В тиган загряваме мазнината и добавяме лука. Задушваме за 2-3 минути. Пасираме доматите и изсипваме при лука.

Изчакваме да заври доматения сос и добавяме маслините. В оризоварката слагаме накиснатия и отцеден ориз. Прибавяме доматения сос и овкусяваме със сол, черен пипер и куркума.

Разбъркваме хубаво да се смесят съставките и гледаме дали има вода над ориза, ако няма добавяме малко вода и рабзъркваме отново.

Слагаме капака и включваме оризоварката. Вари се около 20-25 минути и оризоварката след като е готов ориза се изключва автоматично. Много е вкусен оризът с домати и става много бързо и лесно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с домати и маслини в оризоварка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.