• ориз - 200 г
• кладница - 300 г гъби
• свински джоланчета - 500 г обезкостени
• сол
• черен пипер
• лук - 1 глава средно голяма
• олио - 1/2 ч.ч.

Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в олиото, докато омекне.

Прибавете обезкостените джоланчета и нарязаните гъби на подходящи парчета. Разбъркайте и гответе, докато продуктите променят цвета си.

Измийте ориза, докато падне нишестето. Отцедете го от водата и го добавете към останалите продукти.

Разбъркайте и гответе 1-2 минути. Овкусете със сол и черен пипер.

Изсипете сместа в подходяща тава за печене. Налейте топла вода, докато покриете ориза.

Запечете ястието до извиране на водата. Оризът и джоланчетата трябва да са омекнали.

Готовото ястие поръсете със свеж магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с джоланчета и кладница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.