• дългозърнест ориз - 1 ч.ч.
• царевица - 100 г
• грах - 100 г
• морков - 1 бр.
• диви печурки 400 г
• бяло вино - 50 мл
• сусамово олио
• черен пипер
• бял пипер
• соев сос

В тефлонов тиган запържете сусамовото олио и прибавете гъбите, предварително почистени и измити, но цели.

След като се запържат, добавете и ориза. Прибавете виното и 3 чаши вода, след тях - замразените грах и царевица и нарязания на кубчета морков.

След като започне да завира водата, прибавете и подправките. Когато оризът попие всичката течност, го проверете дали е сварен и ако има нужда, добавете още вода.

Накрая овкусете със соев сос, разбъркайте и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с диви печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.