• пилешко филе - 350 г
• ориз - 1/2 ч.ч.
• булгур - 5 с.л.
• лук - 1 глава
• грах - 150 г консерва
• моркови - 1
• сол - на вкус
• кимион
• черен пипер
• риган
• олио - 3 с.л.
• пилешки бульон
• магданоз

Сварява се пилешко филе до готовност и отцедено се накъсва на парченца.

В тенджера се загрява олио, задушваме нарязан ситно лук и полумесеци морков - да омекнат, с щипка сол.

Сипва се ориз, бърка се за кратко, прибавяме булгур и наливаме пилешки бульон от варенето.

Добавят се подправки и оставяме да заври на умерен огън, като се разбърква периодично.

Когато ориз и булгур набъбнат, връщаме месото и смесваме продуктите.

Прехвърля се в тава и запичаме в загрята фурна 180°C. За 20-30 минути оризът на фурна е готов.

Този ориз с булгур и пилешко филе на фурна е много вкусен с добавка на булгур, опитайте!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ориз с булгур и пилешко филе на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.